San Gil fortalece cultivo de cacao con estrategia de acompañamiento técnico
Funcionarios de la Subsecretaría de Desarrollo Rural de San Gil están ejecutando un programa de visitas a predios rurales con el objetivo principal de fomentar y expandir el cultivo de cacao en el municipio. Esta iniciativa, explicada por Marcela Calderón, funcionaria del despacho, constituye una estrategia integral que busca no solo incrementar la producción, sino también fortalecer un renglón agrícola que se ha convertido en una alternativa económica atractiva para las familias campesinas de la región.
Capacitación y evaluación de condiciones
El proceso se desarrolla en varias etapas claramente definidas:
- Capacitación a productores: Los funcionarios brindan formación especializada sobre técnicas de cultivo, manejo agronómico y mejores prácticas para el cacao.
- Evaluación de terrenos: Se revisan minuciosamente las condiciones específicas de cada predio, con especial atención a factores críticos como la disponibilidad de agua y las posibilidades de implementar sistemas de riego eficientes.
- Acompañamiento técnico: Los productores reciben asesoría personalizada para optimizar sus procesos productivos y tomar decisiones informadas sobre el establecimiento de sus cultivos.
Calderón aclaró que, en la fase actual, el programa se concentra exclusivamente en la capacitación y el acompañamiento técnico, sin incluir estudios de suelos especializados. Sin embargo, destacó que esta asistencia inicial es fundamental para sentar las bases de un cultivo exitoso y sostenible.
Recomendaciones técnicas para el cultivo
Entre las indicaciones más importantes compartidas con los productores, la funcionaria enfatizó:
- Altitud adecuada: El cacao generalmente se recomienda en rangos que van desde el nivel del mar hasta aproximadamente los 1.200 metros sobre el nivel del mar.
- Evaluación caso por caso: Aunque existen experiencias puntuales en alturas mayores, dependiendo del microclima y el manejo agronómico específico, cada situación debe analizarse individualmente con asistencia técnica calificada.
- Prevención de pérdidas: La evaluación técnica previa es crucial para evitar contratiempos y garantizar el éxito en el establecimiento del cultivo.
Meta: ampliar la base productiva
Actualmente, San Gil cuenta con aproximadamente 40 pequeños productores de cacao, una cifra que las autoridades municipales buscan incrementar significativamente a través de este programa. La expansión del cultivo no solo representa una oportunidad económica para las familias rurales, sino que también contribuye al desarrollo agrícola de las provincias Guanentá y Comunera, donde el cacao ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años.
En una etapa posterior del programa, se contempla la entrega de elementos e insumos que sirvan para incentivar el establecimiento de nuevas áreas de cultivo, completando así un ciclo de apoyo integral que va desde la capacitación inicial hasta el fortalecimiento productivo.
