Uróloga desmiente creencia popular sobre lácteos y cálculos renales
La uróloga Eva Martínez, especialista en cirugía robótica, laparoscopía y endourología, ha desmentido categóricamente a través de su cuenta en TikTok una extendida "leyenda popular" que vincula el consumo de lácteos con la formación de cálculos renales. En un video explicativo, la experta aclaró que eliminar productos como la leche y el queso de la alimentación diaria no es una solución efectiva para prevenir este doloroso padecimiento.
¿Qué son realmente los cálculos renales?
Los cálculos renales son masas sólidas o cristales que se forman en el sistema urinario a partir de sustancias como minerales, ácidos y sales. Según la Clínica Cleveland, pueden variar en tamaño desde diminutos granos de arena hasta, en casos excepcionales, dimensiones superiores a una pelota de golf. Esta condición se considera una enfermedad crónica del tracto urinario que afecta a numerosas personas.
"Si quieres evitar piedras en los riñones, quita la leche, el queso y las tortillas. Esto es broma y es falso. Seguramente has escuchado esto de tus abuelitos o de alguna persona por ahí", afirmó Martínez durante su explicación.
Recomendaciones basadas en evidencia científica
La uróloga enfatizó que los lácteos son alimentos esenciales para el fortalecimiento óseo y que su eliminación de la dieta no solo es innecesaria, sino que podría ser contraproducente. En cambio, presentó una serie de recomendaciones fundamentadas en estudios clínicos:
- Hidratación adecuada: Consumir al menos dos litros de agua diariamente.
- Reducción de sodio: Evitar el consumo excesivo de sal.
- Moderación proteica: Disminuir la ingesta de proteínas animales.
- Eliminación de refrescos: Remover estas bebidas azucaradas de la alimentación.
- Análisis específico: Estudiar la composición de los cálculos renales producidos.
"Quiero decirte que quitar el calcio de tu dieta no es la solución. Las recomendaciones basadas en evidencia son: tomar suficiente agua, no consumir sal, disminuir la cantidad de proteínas animales que consumes, quitar los refrescos de tu dieta y, principalmente, analizar las piedras que produces", agregó la especialista.
Enfoque personalizado para cada paciente
Martínez destacó la importancia de un abordaje individualizado, ya que cada cálculo renal presenta características distintas que requieren tratamientos y dietas específicas. No existe una solución universal para todos los casos.
"Cada piedra es distinta, así que tenemos que analizarlas, hacer una recolección de orina de veinticuatro horas y darte una dieta personalizada y específica. Las únicas recomendaciones universales son las que yo te comenté, así que no olvides tomar tus dos litros de agua al día", concluyó la uróloga.
Síntomas comunes de los cálculos renales
La Clínica Cleveland describe los signos más frecuentes de esta condición, que incluyen:
- Dolor intenso en la parte baja de la espalda, abdomen o costado.
- Náuseas y vómitos recurrentes.
- Presencia de sangre en la orina.
- Molestia o dolor al orinar.
- Dificultad para orinar o incapacidad para hacerlo.
- Necesidad frecuente de orinar.
- Fiebre o escalofríos.
- Orina turbia o con mal olor.
La especialista reiteró que, ante cualquier síntoma, es fundamental consultar con un profesional de la salud para recibir un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento adecuado, en lugar de seguir mitos populares carentes de fundamento científico.
