Paro por avalúos catastrales amenaza con desabastecimiento de pollo y huevo en Colombia
Las restricciones de movilidad generadas por el paro nacional contra los avalúos catastrales están poniendo en grave riesgo la operación de más de 1.200 granjas avícolas en Colombia, según alertó la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi).
Santander, epicentro de la crisis avícola
La situación es particularmente crítica en el departamento de Santander, considerado uno de los principales polos de producción avícola del país. Según cálculos del gremio, en esta región se concentra una producción cercana a los 57 millones de aves, distribuidas en más de 1.200 granjas que representan aproximadamente el 23% de la producción nacional de pollo y huevo.
"El caso de Santander requiere especial atención", señaló Fenavi en un comunicado, destacando que las dificultades logísticas podrían afectar significativamente el abastecimiento de estos productos básicos en todo el territorio nacional.
Impacto logístico en la cadena de producción
Las restricciones en las vías de Santander, Boyacá y Cundinamarca han generado múltiples problemas operativos:
- Dificultades en el transporte de alimento hacia las granjas avícolas
- Imposibilidad de trasladar oportunamente las aves que han culminado su ciclo productivo hacia las plantas de procesamiento
- Compromiso de la continuidad operativa de todo el sector
- Elevación significativa de los riesgos logísticos
"El adecuado funcionamiento del sector avícola depende de condiciones logísticas que permitan una operación continua", explicó Fenavi, advirtiendo que las interrupciones afectan no solo a los productores, sino también a los trabajadores y consumidores finales.
Llamado a garantizar la movilidad
Ante esta crítica situación, la Federación Nacional de Avicultores hizo un llamado urgente a garantizar la movilidad en las vías, evitando las vías de hecho como mecanismo de protesta. Si bien manifestaron respeto por las inquietudes existentes frente a medidas como el incremento en el avalúo catastral, insistieron en que estos asuntos deben tramitarse a través de los canales institucionales.
Fenavi reiteró finalmente la importancia del diálogo y de la búsqueda de soluciones concertadas que contribuyan al bienestar de los distintos sectores productivos y a la estabilidad del abastecimiento de alimentos en el país.
La situación representa un desafío significativo para la seguridad alimentaria nacional, especialmente considerando que el sector avícola es uno de los principales proveedores de proteína animal para los colombianos.
