El exchef de Cristiano Ronaldo, Giorgio Barone, ha revelado los secretos de la estricta dieta que sigue el futbolista portugués, conocido por su impresionante profesionalismo y dedicación a su salud.
Los detalles de la alimentación de Cristiano Ronaldo
Según Barone, la dieta de Ronaldo es equilibrada y se basa en alimentos naturales. "Absolutamente nada de azúcar", afirmó el chef en una entrevista con Covers.com. El futbolista, que a sus 41 años mantiene un índice de grasa corporal del 7 por ciento, sigue un régimen alimenticio que sorprende incluso a los expertos.
Desayuno: aguacate, café y huevos
Para empezar el día, Ronaldo consume aguacate con café y huevos, siempre sin azúcar. "Nada de leche", agregó Barone, quien criticó el consumo de leche de otros animales por parte de los humanos.
Almuerzo: pollo, pescado y verduras
En el almuerzo, el delantero portugués suele comer pollo o pescado acompañado de verduras. Si necesita carbohidratos, los obtiene de las verduras, evitando por completo la pasta, el pan y otros alimentos hechos con harina.
Cena: ligera, con pescado o carne
Por la noche, Ronaldo come ligero, generalmente pescado o carne en filete, siempre acompañado de verduras.
Vísceras: un superalimento en la dieta
Barone también respaldó la inclusión de vísceras en la dieta, como hígado, corazón y cerebro, considerados superalimentos. "A Cristiano también le gustaba el hígado. Es muy rico en hierro y es importante en la dieta", señaló.
La disciplina de Ronaldo en su alimentación es solo una parte de su rutina de cuidado personal, que incluye entrenamiento intensivo y recuperación diaria. Su profesionalismo lo ha mantenido en la élite del fútbol mundial durante más de dos décadas.
